À l’Auberge des Cavaliers, notre restaurant vous invite à savourer une cuisine inspirée des traditions provençales, élaborée avec des produits locaux et de saison. Profitez d’un cadre chaleureux à Saint-Chamas pour une expérience culinaire unique qui célèbre les saveurs authentiques de notre région.
Le médaillon de foie gras et ses toasts Ou Le cappuccino de saint-jacques Ou Le duo de salades aux magrets et chèvres en brick
Le civet de porcelet et ses accompagnements Ou Le filet de rouget à la Provençale Ou Le magret de canard au poivre Ou Le pavé grillé
Le plateau de fromages
Le dessert
Le médaillon de foie gras et ses toasts Ou Le duo de salades aux magrets et chèvres en bricks
Le filet de rouget à la Provençale Ou Le cappuccino de saint-jacques
Le civet de porcelet et ses accompagnements Ou Le magret de canard au poivre Ou Le filet de boeuf grillé "sauce roquefort, ou sauce au poivre"
Le plateau de fromages
Le dessert
Bouillabaisse - Couscous - Couscous au poisson - Paëlla - Choucroute
Ainsi que notre Carte
Une question ? Une envie de partager un moment gourmand ? N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour réserver une table à l'Auberge des Cavaliers. Nous serons ravis de vous accueillir et de rendre votre visite en Provence inoubliable !